Ube frozen yogurt peanut bites

    Lav frosne ube-yoghurt- og peanut bites med hvid chokolade. En cremet sommersnack med Ube Nolia pulver.

    OP TIL 60% RABAT + GRATIS LEVERING FRA 229,00 kr
    Ube Nolia

    July 26, 2026 · Sund opskrift

    Opskrift på Ube frosne yoghurt-jordnødbidder

    Cremet frossen græsk yoghurt og jordnøddesmør, dyppet i en blank ube hvid chokoladeskal, toppet med knuste ristede jordnødder.

    En sund, proteinrig, glutenfri snack, der smager som en lilla peanut butter cup - men lavet med rigtige ingredienser, som du faktisk kan udtale. Klar på 15 minutters aktiv arbejdstid.

    Naturligt farvet med ægte ube pulver: ingen kunstig farve, ingen candy melts, ingen kompromis med smagen.

    Ube frozen yogurt peanut bites | Ube Nolia

    Hurtigt svar

    Ube frosne yoghurt-jordnødbidder er frosne klatter af græsk yoghurt pisket med naturligt jordnøddesmør og ahornsirup, dyppet i ægte ube hvid chokolade og toppet med knuste ristede jordnødder. Denne Ube Nolia sunde snack er naturligt glutenfri, rig på protein (ca. 3-4 g pr. bid) og nem at gøre vegansk med planteyoghurt og mælkefri hvid chokolade.

    Nøglefakta

    • Forberedelse: 15 min · Frys: 2 t · Udbytte: 12 bidder
    • Omkring 3-4 g protein pr. bid fra græsk yoghurt og naturligt jordnøddesmør
    • Naturligt glutenfri, lavt indhold af raffineret sukker med kun 2 spsk ahornsirup i alt
    • Ægte lilla farve fra 100% rent Ube Nolia ube pulver - ingen farve, ingen candy melts
    • Vegansk-venlig med kokos- eller sojayoghurt og mælkefri hvid chokolade
    Ube Nolia Powder

    Ube Nolia Powder

    From2,99 kr / ube latte

    Opdag Ube Pulver

    Less than a coffee. Better than a matcha.

    With the 5-pack subscription, you get 165 ube lattes at home. Cheaper than a café - and delivered to your door.

    Hvad er Ube frosne yoghurt-jordnødbidder?

    Ube frosne yoghurt-jordnødbidder er små frosne klatter af græsk yoghurt pisket med naturligt jordnøddesmør og et strejf ahornsirup, dyppet i en blank ube hvid chokoladeskal og afsluttet med knuste ristede jordnødder. De spises som en lilla peanut butter cup, men indeholder rigtigt protein og ingen raffineret farve.

    Den lilla skal er lavet med ægte UBE NOLIA® ube pulver, som giver den dens dybe naturlige farve og dens karakteristiske vanilje-hasselnød noter. Græsk yoghurt giver cremethed og protein, jordnøddesmør giver sunde fedtstoffer og mæthed, og fryseren klarer det meste af arbejdet.

    Hvis du elsker sunde ube snacks uden bagning, så prøv også vores ube hvid chokolade fudgy bites og vores ube chia budding.

    Ingredienser til Ube frosne yoghurt-jordnødbidder (12 bidder)

    Ube frosne yoghurt-jordnødbidder - Giver 12 bidder

    • • 200 g græsk yoghurt (eller tyk kokos-/sojayoghurt til veganer)
    • • 60 g naturligt jordnøddesmør (kun jordnødder + salt)
    • • 2 spsk ahornsirup (ca. 30 ml)
    • • 150 g hvid chokolade (eller mælkefri hvid chokolade til veganer)
    • • 8 g UBE NOLIA® ube pulver (ca. 1 topfyldt spsk)
    • • 30 g ristede jordnødder, knuste (til topping)

    A 100g pouch of Ube Nolia ube powder makes roughly 12 batches of these bites - and 33 lattes on top.

    Vigtige ingrediensnoter: Yoghurt, jordnøddesmør, ube og hvid chokolade

    • • Græsk yoghurt: Fuld fedt giver den mest cremede frosne tekstur og mest protein. Til veganere, brug en tyk usødet kokos- eller sojayoghurt (græsk-stil hvis muligt).
    • • Jordnøddesmør: Naturligt (kun jordnødder + salt) er bedst - renere ingredienser og mindre sukker. Rør godt før afmåling, så olien er fuldt indarbejdet.
    • • Ube pulver: Ægte UBE NOLIA® lilla yamsrodpulver er det, der farver den hvide chokolade en naturlig, dyb lilla - ingen farve, ingen candy melts.
    • • Hvid chokolade: Brug en rigtig bar med kakaosmør. Hvide bagestifter lavet med palmeolie smager voksagtigt og vil ikke sætte sig ordentligt.

    Sådan laver du Ube frosne yoghurt-jordnødbidder: Trin for trin

    Trin 1: Blend yoghurt- og jordnøddesmørfyldet

    I en røreskål piskes græsk yoghurt, naturligt jordnøddesmør og ahornsirup sammen, indtil det er helt glat og blankt. Blandingen skal danne bånd fra skeen.

    Jordnøddesmør drysset i cremet græsk yoghurt til Ube Nolia frosne ube yoghurt bidder

    Trin 2: Klatter og frys på bagepapir

    Beklæd en bakke med bagepapir. Pisk 12 små klatter (ca. 1 topfyldt spiseskefuld hver) med god afstand. Frys mindst 2 timer, indtil de er helt faste at røre ved.

    Pro Tip: frys dem helt stenhårde - hvis yoghurten er blød, når du dypper, vil ube chokoladen ikke sætte sig rent rundt om den.

    Cremet jordnøddesmør græsk yoghurt klatter på bagepapir til Ube Nolia frosne ube bidder

    Trin 3: Dyp hver bid i ube hvid chokolade

    Smelt den hvide chokolade forsigtigt - i mikroovn i intervaller á 20 sekunder, rør mellem hvert, eller brug et vandbad. Si ube pulveret i og pisk, indtil du får en rig, jævn lilla farve uden klumper. Dyp én ad gangen (hold resten i fryseren) hver frossen klump i ube chokoladen med en gaffel og bank forsigtigt for at fjerne overskydende.

    Smeltet ube hvid chokoladeovertræk med ægte ube pulver til Ube Nolia frosne yoghurtbidder

    Trin 4: Top med knuste ristede jordnødder

    Læg hver bid tilbage på bagepapiret og drys straks knuste ristede jordnødder ovenpå, inden overtrækket sætter sig. Frys 10 minutter mere for at gøre dem faste, og overfør derefter til en lufttæt beholder.

    Knuste ristede jordnødder drysset på en lilla ube hvid chokoladeovertrukket Ube Nolia frosne yoghurtbid

    Pro Tips til perfekte Ube frosne yoghurtbidder

    • Frys helt inden dypning: hvis yoghurten ikke er stenhård, vil chokoladen ikke sætte sig rent rundt om den.
    • Arbejd hurtigt under dypning: frossen yoghurt smelter hurtigt - hold bidderne i fryseren og tag dem ud et par stykker ad gangen.
    • Si UBE NOLIA® ube pulveret i den smeltede chokolade for at undgå klumper og få det glatteste lilla overtræk.
    • Brug ægte hvid chokolade med kakaosmør; palmeolie-chips smager voksagtigt og sætter sig dårligt.
    • Lad dem stå 1-2 min ved stuetemperatur før spisning - yoghurtmidten blødgør til en cremet frossen tekstur, ikke stenhård.

    Opbevaring & Forberedelsesguide

    • Fryser: Opbevares i en lufttæt beholder med bagepapir mellem lagene, op til 2 måneder.
    • Før servering: Lad dem sidde 1-2 minutter ved stuetemperatur, så yoghurten bliver cremet og frossen i midten.
    • Måltidsforberedelse: Perfekt portionssnack - lav en bakke om søndagen og tag 2-3 bidder som en post-workout eller eftermiddagssnack hele ugen.
    • UBE NOLIA® ube hvid chokolade rester: Hæld eventuelt overskydende overtræk på bagepapir, top med jordnødder og frys for bonus lilla chokoladeskår.

    Hvorfor bruge ægte Ube (lilla yams) pulver i dine bidder

    Den naturlige lilla farve og subtile vanilje-hasselnøddesmag i disse bidder kommer udelukkende fra ube pulveret i den hvide chokoladeovertræk. Mange produkter på markedet er afhængige af farvestoffer eller ekstrakter. UBE NOLIA® ube pulver er 100% rent, enkelt-oprinds ube fra Dagupan og Urdaneta i Filippinerne, uden tilsætningsstoffer:

    • Naturlig dyb lilla farve fra anthocyaniner, plantebaserede antioxidanter
    • Autentisk smag med naturlige vanilje- og ristede hasselnødnoter
    • Ren etiket: ingen kunstige farvestoffer, ingen smagsstoffer, ingen tilsat sukker
    • Konsekvent farve og smag i hvert parti overtræk, ideel til foto-perfekte bidder

    Learn more about what ube tastes like and the nutritional benefits of ube powder.

    Flere Ube-opskrifter at prøve efter bidderne

    Ofte stillede spørgsmål: Ube frosne yoghurt-jordnødbidder, protein og veganske alternativer

    Læs videre: hele ube-biblioteket

    Forstå ube

    Sammenlign ube

    Brug ube

    Køb ube

    Ube Nolia ube latte in a ribbed glass on a wooden tray
    Ube Nolia ube powder preparation close-up
    Ube Nolia ube latte being stirred next to the ube powder pouch
    Ube Nolia ube matcha latte recipe
    Woman drinking an Ube Nolia ube latte next to the ube powder pouch
    Ube Nolia ube matcha cream tartine

    Få 10% rabat på din første ordre

    Tilmeld dig og modtag en øjeblikkelig 10% rabat, plus vores nyhedsbrev og aktuelle kampagner