Scopri l’Ube, polvere naturale dalle Filippine + i suoi benefici
Originario delle Filippine, l’Ube è un superfood viola 100% naturale dal gusto delicato di vaniglia e nocciola. È disponibile in polvere di ube—perfetta per ube latte, dessert e bevande wellness.
Non OGM, senza pesticidi*, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, senza coloranti. A basso contenuto calorico, l’Ube si integra facilmente in una routine quotidiana benessere.
*Residui di pesticidi non rilevati secondo analisi Eurofins (LOD < 0.01 mg/kg).
Benefici della Polvere di Ube
La polvere di Ube proviene dall’igname viola (Dioscorea alata) e offre numerosi benefici:
- Ricca di antiossidanti naturali
- Supporta una pelle sana e luminosa
- Fonte di energia senza caffeina
- Ricca di fibre, favorisce la digestione
- Aiuta a regolare l’appetito e ridurre le voglie
- Può migliorare concentrazione e memoria
Ingredienti & Valori Nutrizionali
Polvere di Ube 100% pura. Senza zuccheri aggiunti, senza coloranti, senza conservanti, non OGM, senza pesticidi.
Valori Nutrizionali Ube
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia | 1571 kJ / 370 Kcal | 11.61 Kcal |
| Grassi | 0.6 g | 0.018 g |
| di cui saturi | 0.2 g | 0.006 g |
| Carboidrati | 84 g | 2.52 g |
| di cui zuccheri | 11 g | 0.33 g |
| Proteine | 1.3 g | 0.022 g |
| Sale | 0.09 g | 0.0027 g |
| Fibre | 8.8 g | 0.264 g |
Polvere di Ube pura (Dioscorea alata)
*% Valori Giornalieri basati su una dieta da 2000 calorie. **DV non stabilito.
Come Utilizzarla
Gusta l’Ube caldo o freddo: come ube latte, in frullati o in ricette di pasticceria.
Per una consistenza più cremosa, utilizza latte vegetale (mandorla, avena o soia).
Ogni ordine include un e-book esclusivo con 50 ricette: bevande, dessert e dolci a base di Ube.
Origine & Impegno
In Ube Nolia, il nostro impegno parte dall’origine: nelle fertili regioni di Dagupan e Urdaneta, nel nord delle Filippine, dove collaboriamo direttamente con coltivatori locali appassionati ed esperti. Queste terre vulcaniche offrono un terroir unico per la coltivazione della Dioscorea alata, conosciuta come igname viola o Ube.
Lavoriamo mano nella mano con i nostri produttori attraverso pratiche sostenibili e rispettose, basate sul commercio equo e sulle tradizioni agricole locali. Ogni raccolto è coltivato senza OGM, senza pesticidi o fertilizzanti chimici, garantendo una polvere di Ube 100% naturale, ricca di colore, gusto e nutrienti.
L’Ube fresco viene poi trasformato mediante un metodo di essiccazione lenta a bassa temperatura che preserva il suo sapore dolce naturale e la sua intensa tonalità viola. Nessuna aggiunta: niente zuccheri, niente coloranti, niente conservanti.
Il nostro impegno va oltre la qualità del prodotto: sosteniamo il settore agricolo locale nelle Filippine, promuoviamo la Dioscorea alata come superfood e offriamo in tutta Europa una polvere di Ube premium, tracciabile, etica e fedele alle sue origini.
Spedizione
Spedizione gratuita in Europa a partire da 39€.
Ordini evasi entro 24h – Consegna in 48 ore lavorative.
Prepara un Ube Latte delizioso e cremoso
In questo video prepariamo un ube latte completo. Ma puoi semplificarlo in soli 3 passaggi:
- Passo 1: Aggiungi 1 cucchiaino di polvere di ube in un bicchiere
- Passo 2: Aggiungi acqua o il latte che preferisci
- Passo 3: Mescola e gusta
La Ricetta del latte super cremoso di Ube Nolia
In questo video prepariamo un ube latte completo. Ma puoi semplificarlo in soli 3 passaggi:
Le persone cool bevono Ube
Stella dei social, il nostro Ube è il nuovo must-have del 2025.
Unisciti all’avventura e prepara le tue bevande, latte e ricette preferite con la community Ube Nolia.
PERCHÉ UBE NOLIA
La nostra polvere di ube proviene dal miglior 2% dei produttori al mondo
Polvere ultra-fine, 100% solubile
Nessun deposito nel bicchiere
Sapore di nocciola dolce con vaniglia
Un colore viola vibrante
Perché Ube Nolia offre il miglior Ube?
In Ube Nolia abbiamo una missione chiara: offrire il miglior ube disponibile in Italia ed Europa. Proveniente da Dagupan e Urdaneta (Filippine), il nostro igname viola (Dioscorea Alata) è coltivato senza OGM, senza pesticidi e trasformato localmente in polvere di ube 100% naturale, senza zuccheri aggiunti né additivi. sano e creativo.
VOGLIO PROVARE L'Ube
Polvere di Ube: Benefici nel tempo
La storia dell’Ube
L’Ube, conosciuto anche come igname viola (Dioscorea alata), è una radice originaria del Sud-est asiatico. Particolarmente popolare nelle Filippine, viene utilizzato da secoli nella gastronomia locale per il suo colore intenso e il suo sapore unico.
Coltivato per la sua polpa naturalmente pigmentata, questo tubero viola è apprezzato per la sua dolcezza vanigliata e i suoi benefici nutrizionali. L’Ube cresce in climi tropicali umidi, spesso in piccole aziende agricole familiari. Richiede tra gli 8 e i 10 mesi di coltivazione attenta per raggiungere la maturità.
A differenza del taro o della patata dolce viola, l’Ube è una varietà distinta, sia per sapore che per composizione. Il suo profilo nutrizionale, ricco di antiossidanti, vitamine e fibre, lo rende un superfood molto apprezzato.
L’Ube, o igname viola (Dioscorea alata), è una radice tipica delle Filippine. La nostra polvere è naturalmente dolce e ricca di antiossidanti.
No, l’Ube è 100% naturale e senza caffeina; fornisce energia in modo graduale durante la giornata.
L’Ube ha un gusto delicato e naturalmente dolce, cremoso con note di nocciola e vaniglia — ideale senza zuccheri aggiunti.
La spedizione è gratuita in Italia, Francia e Spagna per ordini superiori a 34 €.
Elaboriamo gli ordini in 24 h. La consegna avviene entro 48 ore lavorative dopo la spedizione.
Sì, finché l’ordine non è stato spedito puoi contattarci per annullarlo.
