Entdecke Ube, natürliches Pulver von den Philippinen + seine Vorteile
Ube stammt von den Philippinen und ist ein 100% natürliches Superfood in kräftigem Violett mit feinem Vanille- und Haselnussaroma. Es ist als Ube-Pulver erhältlich – perfekt für deine Ube Lattes, Desserts und Wohlfühlgetränke.
Ohne Gentechnik, ohne zugesetzten Zucker, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Kalorienarm und leicht in den täglichen Wellnesstrack integrierbar.
Ube-Pulver Vorteile
Ube-Pulver stammt von einer violetten Yam (Dioscorea alata) und bietet zahlreiche Vorteile:
- Reich an natürlichen Antioxidantien
- Unterstützt eine gesunde, strahlende Haut
- Koffeinfreie Energiequelle
- Ballaststoffreich – unterstützt die Verdauung
- Hilft, den Appetit zu regulieren und Heißhunger zu reduzieren
- Kann Fokus und Gedächtnis verbessern
Zutaten & Nährwerte
100% reines Ube-Pulver. Kein zugesetzter Zucker, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, ohne Gentechnik.
Ube Nährwertangaben
Pro 100 g | Pro Portion | |
---|---|---|
Energie | 375 Kcal | 18 Kcal |
Kohlenhydrate gesamt | 80 g | 4 g |
Ballaststoffe | 10 g | 0,5 g |
Eiweiß | 7 g | 0,35 g |
Fett | 0,5 g | 0,025 g |
Natrium | 0,03 g | 0,001 g |
Reines Ube-Pulver (Dioscorea alata)
*Tageswerte basieren auf 2000 kcal. **RM nicht festgelegt.
Anwendungen
Warm oder kalt genießen: als Ube Latte, im Smoothie oder zum Backen.
Für eine cremige Textur pflanzliche Milch verwenden (Mandel, Hafer oder Soja).
Jede Bestellung enthält ein exklusives E-Book mit 50 Rezepten: Getränke, Desserts und Süßes mit Ube.
Herkunft & Engagement
Bei Ube Nolia beginnt unser Engagement an der Quelle: in den fruchtbaren Regionen Dagupan und Urdaneta im Norden der Philippinen, wo wir direkt mit leidenschaftlichen, erfahrenen lokalen Anbauern zusammenarbeiten. Diese vulkanischen Böden bieten ein einzigartiges Terroir für den Anbau von Dioscorea alata, auch als geflügelte violette Yamswurzel oder Ube bekannt.
Wir arbeiten Hand in Hand mit unseren Produzenten nach respektvollen, nachhaltigen Prinzipien, basierend auf fairem Handel und traditionellem landwirtschaftlichem Know-how. Jede Ernte erfolgt ohne Gentechnik und ohne chemische Düngemittel – für ein 100% natürliches Ube-Pulver, reich an Farbe, Geschmack und Nährstoffen.
Frisches Ube wird anschließend durch schonende Trocknung bei niedriger Temperatur verarbeitet, um das natürlich süße Aroma und die intensive violette Farbe zu bewahren. Ohne Zusätze: kein Zucker, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe.
Unser Engagement geht über die Produktqualität hinaus: Wir stärken die lokale Agrarstruktur auf den Philippinen, fördern Dioscorea alata als Superfood und bieten in Europa ein hochwertiges, rückverfolgbares und ethisches Ube-Pulver, das seinen Ursprüngen treu bleibt.
Versand
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Einen Ube Latte lecker & cremig zubereiten
In diesem Video zeigen wir ein komplettes Ube-Latte-Rezept. Du kannst es in nur 3 Schritten vereinfachen:
- Schritt 1: 1 Teelöffel Ube-Pulver in ein Glas geben
- Schritt 2: Wasser oder Milch deiner Wahl hinzufügen
- Schritt 3: Umrühren und genießen!



Das Rezept für super cremigen Latte von Ube Nolia
In diesem Video zeigen wir ein komplettes Ube-Latte-Rezept. Du kannst es in nur 3 Schritten vereinfachen:
Coole Leute trinken Ube
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WARUM UBE NOLIA
Unser Ube-Pulver stammt von den besten 2 % der Produzenten weltweit





Ube-Pulver 100% natürlich, gesund und köstlich.
Ube, auch lila Yams genannt, ist ein natürliches Pulver aus den Philippinen. Reich an Geschmack und Farbe, bietet diese intensiv violette Wurzel ein sanftes, vanilliges und leicht süßes Aroma. Traditionell in Südostasien verwendet, wird Ube heute zu einem unverzichtbaren Superfood in gesunden und kreativen Rezepten.
ICH WILL UBE TESTEN
Ube-Pulver Vorteile im Laufe der Zeit

Die Geschichte des Ube
Ube, auch bekannt als lila Yamswurzel (Dioscorea alata), stammt ursprünglich aus Südostasien. Besonders beliebt auf den Philippinen, wird sie seit Jahrhunderten in der lokalen Küche wegen ihrer intensiven Farbe und ihres einzigartigen Geschmacks verwendet.
Angebaut wegen ihres natürlich pigmentierten Fruchtfleisches, wird diese violette Wurzel wegen ihrer vanilleartigen Süße und ihrer Nährstoffvorteile geschätzt. Ube wächst in feuchten Tropenklimas, oft in kleinbäuerlicher Landwirtschaft. Für die Reifung benötigt sie im Durchschnitt 8 bis 10 Monate sorgfältigen Anbaus.
Im Gegensatz zu Taro oder violetter Süßkartoffel ist Ube eine klar unterschiedliche Sorte, sowohl im Geschmack als auch in der Zusammensetzung. Ihr nährstoffreiches Profil voller Antioxidantien, Vitamine und Ballaststoffe macht sie zu einem begehrten natürlichen Superfood.
Ube, auch lila Yamswurzel (Dioscorea alata), ist eine violette Wurzel aus den Philippinen. Unser Pulver ist natürlich süß und reich an Antioxidantien.
Nein, Ube ist 100 % natürlich und koffeinfrei; es liefert Energie sanft über den Tag.
Ube schmeckt mild und natürlich süß, cremig mit Haselnuss- und Vanillenoten — ideal ohne zusätzlichen Zucker.
Der Hauszustellungs-Versand ist in Frankreich und Spanien ab 34 € Bestellwert kostenlos.
Wir bearbeiten Bestellungen innerhalb von 24 Std. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 48 Std. nach der Bearbeitung.
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